【銀杏葉養膚保養真有用？】談談銀杏葉功效、迷思一次看！
你知道嗎？除了被廣泛使用於提升記憶力與促進血液循環，銀杏葉萃取其實對皮膚也有著不少顯著的保養效果！
近年來，許多保養品牌紛紛將銀杏葉成分加入產品中，並且標榜其具有抗老效果且改善膚色不均和增強肌膚防護力等。這樣的趨勢引起了不少消費者的關注和討論，但問題是，這些聲稱真的有效嗎？還是只是保養品界的又一新噱頭呢？這一篇就讓謝醫師替你解開眾多成分中銀杏葉如何佔領一席之地，幫助皮膚對皮膚好保養吧。
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▼【銀杏葉養膚保養真有用？】談談銀杏葉功效、迷思一次看！
銀杏萃取物對糖尿病患者眼睛微循環影響有幫助嗎？
我們都知道，糖尿病除了影響血糖控制，還會進一步影響眼睛的微血管循環，甚至導致視網膜病變。這一項研究探討，銀杏萃取物是否能改善這部分。
研究找了糖尿病患者分兩組，一組每天吃160毫克銀杏，另一組吃安慰劑，6個月後銀杏組加到240毫克，再吃9個月。重點是看血液裡的總抗氧化能力，就像評估身體的抗氧化「防護力」。結果發現，銀杏組的TAS有點上升，但跟安慰劑比起來沒有明顯差別，也就是說，目前還看不出銀杏有明確效果，還需要更多研究來確認。
這項研究想了解銀杏葉萃取物是不是有抗氧化、抗老化的效果。研究人員用常見的自由基清除測試（像是DPPH和ABTS）來評估它的抗氧化能力，同時也看它對氧化壓力、膠原蛋白分解酶（MMP-1）和膠原蛋白I的影響。結果發現，萃取物中像是槐花醇、博赫米醇、鞣花醇、銀杏內酯A和B等成分，可能有助於減少膠原蛋白流失、降低老化速度。簡單來說，銀杏葉不只對身體保健有幫助，未來也有機會應用在抗老化保養品或藥物中。
研究發現，銀杏葉萃取物富含高濃度的類黃酮和銀杏內酯等有效成分，能有效抑制氧化自由基與MMP-1（一種加速膠原蛋白分解的酵素）的活性，有助於延緩肌膚老化。
其中像是槐花醇-3-O-β-D-葡萄糖苷、異鼠李素-3-O-葡萄糖苷、鞣花醇、銀杏內酯A與B等化合物，皆展現出不錯的抗氧化及保膠原效果。研究顯示，銀杏內酯A與B更具有促進膠原蛋白生成的潛力，未來有望應用在抗老產品上。不只如此，另一項針對糖尿病大鼠的實驗也證實，含銀杏葉萃取物的乳膏可加速傷口癒合與膠原蛋白沉積，顯示它在慢性傷口修復上也有幫助。整體而言，銀杏葉萃取物不但具備抗老化效果，也展現出促進傷口癒合的潛力，是值得進一步研究與應用於藥品與保養品中的天然成分。
根據最新的動物實驗研究，有個新發現值得注意：研究團隊開發了一款添加「銀杏葉萃取物」的新型外用乳膏，並觀察它對糖尿病大鼠傷口癒合的影響。實驗設計很簡單，研究人員把糖尿病大鼠分成兩組，一組擦一般的生理食鹽水（對照組），另一組則使用這款含有銀杏葉萃取物的乳膏。結果發現，使用銀杏乳膏的大鼠，傷口癒合速度明顯比對照組快，連膠原蛋白的生成也多了不少！這表示銀杏葉不只養腦，連傷口修復都有一套。研究團隊因此推測，這種新配方有潛力成為糖尿病患者傷口照護的新選擇。
研究團隊把糖尿病大鼠分成三組來比比看誰的傷口癒合得比較快。第一組擦的是生理食鹽水（也就是對照組，沒加什麼特別成分），第二組用了市面上的Centella積雪草乳膏（算是有點背景的老將），而第三組則擦上主角——含銀杏葉萃取物的新配方乳膏。結果怎麼樣？第三組大鼠的傷口收縮速度明顯勝出，隨著時間推進，癒合的進度一馬當先，把前兩組遠遠甩在後頭。這代表什麼？代表銀杏葉不只對血液循環有幫助，連在傷口修復上也頗有一套，尤其對糖尿病這種「傷口不易好」的狀況，效果特別突兀。簡單來說，這款銀杏乳膏未來若能應用在人類傷口照護上，搞不好會是個不錯的新選擇。
從圖中來看，研究團隊觀察了三組糖尿病大鼠在不同時間點（第1、3、5、9、13天）的傷口癒合狀況。簡單分組：第一組是對照組，擦的是普通生理食鹽水；第二組用了市售的Centella積雪草乳膏；第三組則是研究主角——含銀杏葉萃取物的乳膏。
從圖片中可以清楚看到，第三組大鼠的傷口縮小速度最快，癒合過程也最順利，尤其是隨著時間推移，傷口面積明顯縮小，效果遠超其他兩組。換句話說，這款銀杏乳膏不只厲害，在實驗中真的有幫助糖尿病大鼠傷口癒合的實力，這表示它在未來傷口照護領域中，可能是一個值得期待的新選項。
根據圖中的結論來看，這項研究的亮點很明確：跟對照組和參考藥物組相比，使用含銀杏葉萃取物的乳膏，對糖尿病動物的傷口癒合效果明顯更好，癒合速度也更快。更特別的是，這是第一次在糖尿病動物模型中，證實銀杏葉萃取物的乳膏真的能有效促進傷口修復。這樣的結果不只是讓人眼睛一亮，也替未來把這款乳膏應用在人類糖尿病患者身上，提供了初步的科學依據。
根據研究顯示，銀杏葉提取物展現出不錯的抗氧化力與酪氨酸酶抑制效果，這些作用可能與其高含量的酚類與類黃酮成分有關，因此具有潛力被應用於具美白與抗氧功能的天然保養成分。
從圖表可看出，銀杏葉萃取物對酪氨酸酶的抑制作用具有濃度依賴性。在低濃度（62.5 μg/mL）時，效果與維生素C相近；不過，當濃度提高至125 μg/mL到1000 μg/mL時，銀杏葉的抑制效果反而逐漸下降，低於麴酸。整體來說，麴酸在各濃度下的表現最強，銀杏葉萃取物雖然抑制力較弱，但它仍具有最低的酪氨酸酶抑制活性，
針對上述整篇研究可知，銀杏萃取物，不僅具抗氧化能力，還能抑制酪氨酸酶活性與DOPA自氧化反應，有助於減少黑色素生成與自由基傷害。這些作用代表銀杏葉茶具有潛在的美白與抗老化效果，可望應用於保健食品或化妝品中。
這個研究是本篇最重要的環節，研究團隊以此為基礎開發出一款含銀杏葉萃取物的乳霜（GBC），並進行多項測試，發現銀杏葉萃取物具備優異的抗氧化與抗老化潛力。
這一篇研究，針對自由基的清除，圖片中我們可以觀察到，研究以用的DPPH自由基清除率來測試抗氧化活性，並與標準抗氧化劑 quercetin進行比較。從圖表中可以看出，在濃度0.5%時，銀杏葉萃取物的清除率約為74.6%，雖然比不上 quercetin 的97.3%，但隨著濃度增加，銀杏葉的自由基清除能力也逐步上升，最高達61.1%。整體來看，銀杏葉萃取物雖然在每個濃度下的表現都稍遜於 quercetin，但仍具有穩定的抗氧化效果。
根據圖中受試者，進行的兩週的測試結果，可以明顯看出，55歲自願者在使用含銀杏葉萃取物的乳霜兩週後，眼周的細紋與皺紋有明顯改善，整體肌膚看起來更平滑、緊緻。這款GBC乳霜質地細緻、性質穩定，pH值接近肌膚，實際使用上不僅安全性高，還展現良好的使用效果。除了具有自由基清除的抗氧化能力外，還能幫助改善膚況、減緩老化現象，讓肌膚看起來更年輕、有彈性。
這是位70歲自願者的照片，照片中可以看到她的眼周和嘴唇周圍的膚況。從使用前後的對比來看，眼周的皺紋和細紋明顯變少，嘴唇看起來也更飽滿、有精神。簡單來說，這組照片顯示，含銀杏葉萃取的乳劑在改善皮膚、淡化皺紋，以及讓嘴唇看起來更豐潤方面，確實有不錯的效果。短短兩週，就讓肌膚狀態看得出來有明顯進步。
總結上述測試結果，可以得知銀杏葉萃取乳劑具有穩定性高、接近肌膚pH值、容易吸收且不刺激等特性，使用安全無副作用。與常見抗氧化劑槲皮素相比，也展現良好的抗氧化效果。經過2週臨床試驗，證實能減少皺紋、改善膚質，具有抗老化功效。整體來說，銀杏葉萃取物在安全性、穩定性與保養效果方面表現優異，是具開發潛力的天然保養成分。
